SOCKER saboterar dina viktminskningsmål – gör så här istället!

Har du någonsin ätit dig MÄTT på RÄTT mat – men ändå blivit sötsugen efteråt?

Du är inte ensam. Om du tidigare varit van att äta mycket socker kan det kännas som att kroppen saknar något, även när du äter rätt mat. Det är inte konstigt – socker ger nämligen en blixtsnabb blodsockertopp, och när du slutar med det reagerar kroppen. Den saknar kickarna.

Men här är sanningen: den där söta "maten" du åt förut saboterade dina mål. För att lyckas med dinviktminskning behöver du inte bara äta dig MÄTT på RÄTT mat – du behöver också bryta beroendet av socker.

Socker = Blodsockerkaos

När du äter socker, särskilt i form av godis, bullar, läsk eller vitt bröd, går blodsockret snabbt upp – och kraschar sedan lika snabbt. Det gör dig trött, hungrig och sugen igen (en del blir tom arga, sura och buttra). Det här skapar en ond cirkel som gör det mycket svårare att gå ner i vikt.

Om du dessutom är sockerkänslig – vilket många kvinnor är – så räcker det med en liten mängd socker för att hela suget ska vakna till liv igen.

Det är därför det är så vanligt att tänka "jag ska bara ta en liten bit..." – och sen är hela chokladkakan borta.

Vad kan du göra istället?

När suget slår till, behöver du ha en plan. Här är en lista med naturligt söta livsmedel som kan hjälpa dig att stilla suget – utan att trigga det igen: (Skillnaden är att de här livsmedlen innehåller FIBRER, utom möjligen den mörka chokladen som innehåller fett istället - men det ger nästan samma effekt.)

• 1 dadel – naturligt söt och full av fibrer som bromsar blodsockret.

• Några russin – söta men med naturligt ursprung och de är fiberrika.

• 1 ruta mörk choklad (minst 70%) – ibland räcker det för att stilla suget. Den motverkar dessutom inflammation.

• 1-2 äppelklyftor – dela ett äpple i 8 delar, pressa citron över (så blir de inte bruna) och förvara i kylen.

• 1-2 apelsinklyftor – spara resten i en burk i kylen till nästa gång.

• Doppa paranötter i smält mörk choklad (du kan ha 1 msk kokosolja i chokladen också så blir den inte så hård när den stelnar) och lägg på bakplåtspapper eller silikonmatta. Det är en källa till selen som kan vara svårt att få i sig utan kosttillskott.

• En banan-jordnöts-choklad-bark (mosa 2 bananer, häll på 0,25 dl jordnötssmör, bred ut på en plåt med bakplåtspapper, smält 1-2 dl mörk choklad och bred på (ha i en tsk kokosolja så blir chokladen mer lättjobbad). Ställ i frysen i minst 2 timmar eller över natten och bryt i munsbitar. Ta en bit när du får sötsug.
  

💡 Dessa små val kan göra enorm skillnad, särskilt om du är en 8–10 på sockerkänslighetsskalan.

En gång i veckan är ofta en gång för mycket

Många tror att de kan unna sig socker "bara en gång i veckan" – men om du är känslig för socker, då fungerar inte det. En liten bit tårta kan få igång hela belöningssystemet igen, och plötsligt är du tillbaka på ruta ett. Och då måste du börja om från början. Det är inte ditt fel – det är hur kroppen fungerar.

Mitt tips? Spara tårtan till speciella tillfällen, som när någon fyller år eller vid en högtid. Men låt vardagen vara sockerfri och stöd dig på listan ovan istället.

Då ger du kroppen en chans att nollställa, och du gör det så mycket lättare för dig själv att äntligen lyckas. ❤️

Här kan du gå vidare till min hemsida (med Viktcoachning, dieter och GRATIS Guide). Välkommen!

Till Instagram och min karusell